5月14日，主(zhu)題為“一技(ji)(ji)在(zai)(zai)手(shou) 一生無(wu)(wu)憂”2024年海南省(sheng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教育活動周啟動儀式(shi)暨全省(sheng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)(xiao)技(ji)(ji)能大賽開幕式(shi)在(zai)(zai)海口云洞圖書館(guan)館(guan)外(wai)草(cao)坪廣場(chang)舉(ju)行，海南經(jing)貿職(zhi)業(ye)(ye)(ye)技(ji)(ji)術(shu)學院、海南省(sheng)農(nong)業(ye)(ye)(ye)學校(xiao)(xiao)等25所職(zhi)業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)(xiao)現場(chang)參加活動。進(jin)行烹飪技(ji)(ji)藝、珠寶首飾(shi)設(she)計技(ji)(ji)藝、手(shou)工(gong)制茶、黎族紡(fang)染織(zhi)繡(xiu)技(ji)(ji)藝、寵(chong)物養護、藝術(shu)插花、無(wu)(wu)人機展(zhan)演等專業(ye)(ye)(ye)技(ji)(ji)術(shu)技(ji)(ji)能展(zhan)示。

新海(hai)(hai)府做為烹(peng)飪協(xie)會(hui)(hui)會(hui)(hui)長(chang)單位，公司出品部(bu)副總監、海(hai)(hai)南省烹(peng)飪協(xie)會(hui)(hui)副秘(mi)書長(chang)、第七批(pi)海(hai)(hai)口(kou)市非物(wu)質文(wen)化遺產“海(hai)(hai)南粉烹(peng)制技(ji)藝傳承(cheng)人(ren)”馮峰代(dai)表海(hai)(hai)南烹(peng)飪協(xie)會(hui)(hui)在活動現場向嘉賓展示海(hai)(hai)南粉制作技(ji)藝。

擁有400多年歷史的(de)(de)海南粉以其特(te)有的(de)(de)發酵制(zhi)作工藝(yi)(yi)制(zhi)成細粉絲，又以精(jing)選的(de)(de)各種(zhong)拌料和獨到的(de)(de)腌制(zhi)方(fang)法，使(shi)其具有香、滑、軟(ruan)、韌、爽的(de)(de)獨特(te)風味，深受(shou)人們喜愛，美名遠播海外，現場(chang)參(can)加活動的(de)(de)嘉賓(bin)對馮(feng)峰大(da)師精(jing)湛的(de)(de)調制(zhi)技藝(yi)(yi)贊不絕口。當天(tian)，同臺展(zhan)示的(de)(de)還有各式烹飪技藝(yi)(yi)、珠寶首飾設計技藝(yi)(yi)、手工制(zhi)茶(cha)、黎(li)族(zu)紡染織繡(xiu)技藝(yi)(yi)、寵物養護、藝(yi)(yi)術(shu)插花、無人機(ji)展(zhan)演等專業技術(shu)技能。

本次(ci)教(jiao)育(yu)周(zhou)從5月12日(ri)持續至5月18日(ri)，由省級職(zhi)(zhi)業教(jiao)育(yu)宣傳(chuan)、“校園開放日(ri)”線上線下體驗、“技(ji)能進社(she)區(qu)”線下體驗、“助力自貿滿(man)港美麗鄉村建(jian)設(she)”、“技(ji)能成(cheng)才 強國有(you)我”系(xi)列教(jiao)育(yu)、職(zhi)(zhi)業教(jiao)育(yu)大調研、校企集中簽(qian)約暨(ji)校園招聘會、開展職(zhi)(zhi)教(jiao)周(zhou)宣傳(chuan)亮燈等(deng)系(xi)列活動組(zu)成(cheng)，教(jiao)育(yu)周(zhou)豐(feng)富多彩的系(xi)列活動將(jiang)不斷全(quan)面推動職(zhi)(zhi)業教(jiao)育(yu)事業高質量向前發展。