民以食為天(tian),人們經歷了從(cong)吃(chi)(chi)飽到吃(chi)(chi)好(hao)的階段后,吃(chi)(chi)正逐(zhu)漸演變成一種文化(hua)消費(fei),在品嘗美(mei)味佳肴的時候(hou)(hou),開(kai)始關注用餐環境的文化(hua)氛圍與個(ge)性化(hua)。不知從(cong)什么(me)時候(hou)(hou)開(kai)始,合肥餐(can)飲業的“主題(ti)風”悄然刮起,因特(te)色鮮(xian)明(ming)的裝修風格以及(ji)特(te)立獨(du)行的服務模式(shi)受(shou)到越來越多(duo)消費(fei)者的青睞。
        例如(ru)取(qu)名(ming)為風(feng)波莊(zhuang)的(de)主題餐廳內到處充斥著江湖古樸的(de)氣息,墻(qiang)上琳瑯滿目地掛著各(ge)種刀(dao)劍模型(xing),墻(qiang)角的(de)音(yin)響里播放著經典(dian)的(de)武俠歌曲。餐廳的(de)每張(zhang)桌子上都寫著“武當(dang)”、“少林”等(deng)武(wu)俠小說(shuo)里幫派的名(ming)字。菜肴名(ming)稱(cheng)也(ye)洋溢著(zhu)濃濃的武俠氣息,比(bi)如,“糯米丸子”在這(zhe)里就叫(jiao)“大力丸”,而“紅燒豬蹄(ti)”則被稱為(wei)“降龍十八(ba)掌”。在(zai)此品嘗美(mei)食的食客們,猶(you)如(ru)置身江湖中,在品(pin)嘗舌尖上美味的同時感受江湖的逍(xiao)遙快活。
        聚軒莊餐(can)廳則別具一格,是以(yi)‘紅(hong)色年代(dai)’為主題設(she)計而成的(de)。五六(liu)十(shi)年代紅色時期(qi)懷舊的(de)建筑風格,新時代(dai)一切為人民的優質服務(wu), 宣傳紅色(se)時期不朽的歷史文化,以(yi)及弘(hong)揚中(zhong)國傳統的艱苦奮斗精神,是聚(ju)(ju)軒(xuan)莊秉承(cheng)的(de)理念。在聚(ju)(ju)軒(xuan)內(nei)隨處可見革命時代的(de)印記(ji),服務(wu)員身(shen)著紅衛兵(bing)服穿梭在酒店的(de)各(ge)個角(jiao)落(luo),為食(shi)客們(men)奉上最正的(de)軒(xuan)式土菜。:
       “海(hai)賊王”主題餐(can)廳,只(zhi)要看過海賊(zei)王的(de)顧客,對于(yu)其中角色路飛、喬(qiao)巴、羅賓(bin)肯定不陌生,那(nei)是否品嘗(chang)過路飛的(de)草(cao)帽、羅賓(bin)制(zhi)作的(de)甜點呢(ni)?餐廳(ting)內隨處(chu)可見海賊(zei)王里的各色動漫人物,還(huan)可以坐(zuo)在(zai)餐廳(ting)特設(she)的桑尼號船內品嘗(chang)味既過了一把動漫癮,又享受了舌尖(jian)上的美妙體驗。
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